Blog Crowdfunding & Horeca: a dream come true!

Bron: Port4Growth.nl 16-12-2014

Als het woord “gezellig” in je eigen taal dagelijks zo vaak gebruikt wordt en in zo weinig andere talen voorkomt, dan kan het niet anders dan dat horeca een belangrijke rol speelt in onze Hollandsche cultuur. Zowel in de privé sfeer als bij het zaken doen. Genoeg reden dus om deze sector eens onder de crowdfunding loep te nemen!

Dit keer ben ik in gesprek met Mischa Huitsingh en Ilse Corsten. Zij zijn partners en oprichters van restaurant ’t Weck in Amersfoort. En zij weten als geen ander hoe moeilijk het is om vandaag de dag als starter te beginnen in de horeca. Vrijwel elke sector heeft het moeilijk als het gaat om financiering, maar horeca, sport, recreatie en vastgoed hebben het extra moeilijk als het gaat om traditionele bancaire financiering. Het is dan ook niet toevallig dat ’t Weck zich tot crowdfunding gericht heeft. Als kers op de droomtaart heeft crowdfunding meer opgeleverd, dan de oprichters ooit hadden durven dromen.

Betaalbaar Sjiek

De eerste vraag die ik aan dit positieve duo stel is hoe zij denken te overleven in deze lastige tijden. Het doet me deugt te horen dat het economisch herstel inmiddels ook binnen de horeca ingezet heeft. Toch blijft het belangrijk dat Nederlanders hun centjes in de horeca laten rollen om het daarmee betaalbaar te houden. Er gebeurt momenteel veel in de horeca. Denk aan hippe creatieve concepten en pop-up restaurants. Met het concept “betaalbaar sjiek” spreekt het duo meerdere doelgroepen aan. Uit eigen ervaring kan ik vertellen dat het werkelijk een feestje is om te proeven van die heerlijke en prachtig opgemaakte bereidingen. Ook de entourage laat niets te wensen over. Overigens is dit geheel zoals gepland bij de crowdfundingaanvraag van 70k in juli 2013. Het enige dat destijds niet gepland was, was dat het pand in Maarssen plotseling verkocht was en ’t Weck uit moest wijken naar Amersfoort City. Ondernemer Mischa ervaar ik als een nuchtere bescheiden doorzetter. Hij heeft van zijn horecapassie zijn leven weten te maken. Ilse vult hem met haar sprankelende persoonlijkheid en sociale achtergrond perfect aan. Samen zijn ze continu op zoek naar verbetering en ze houden daarbij hun visie scherp in het oog.

 

Horeca & Crowdfunding a match made in heaven?

Zowel horeca als crowdfunding is voor mensen, door mensen. “Een geweldige combinatie” zo vertelt het stel. Daarnaast kunnen de investeerders zelf komen kijken wat er met hun geld gebeurd is. De feedback die ’t Weck ontvangen heeft van hun investeerders, geeft veel energie en vertrouwen. Als je verwachtingen weet te overtreffen, dan veranderen je investeerders in ambassadeurs voor je bedrijf. En dat is precies wat er gebeurde.

De rol van de financieel adviseur

Back to the beginning. Mischa en Ilse hadden een droom en die kon alleen uitkomen als ze hun financiering rond zouden krijgen. En ook nu blijkt weer hoe belangrijk de rol van de financieel adviseur is. Zonder hem was ’t Weck misschien wel nooit van de grond gekomen want zoals verwacht, zat een bancaire financiering er gewoon niet in. Qredits (microfinanciering) wilde alleen een deel van het bedrag financieren. Crowdfunding wordt overigens steeds vaker gecombineerd met Qredits. Uiteindelijk en op advies van de adviseur heeft het duo 100% crowdfunding ingezet. En dat dat getuigt van lef, spreekt voor zich. Want Mischa en Ilse hadden destijds nog nooit gehoord van crowdfunding. Het was een spannende situatie voor het stel, want wat als de financiering niet zou lukken? Dan zou er dus geen vertrouwen zijn van het publiek in de droom waar het duo zo in geloofde.

De ervaring

Via de financieel adviseur werd op een gegeven moment de aanvraag ingediend bij het corwodfundingplatform. Na dat hij aanvullende vragen beantwoord had, ging het project online. Het was een spannende periode, vertelt Ilse. “Je hoort vaak dat crowdfunding snel kan gaan. Wij hadden echter de pech dat het midden in de zomervakantie van 2013 was”. “In die periode waren er nog andere horecaprojecten online dus we hadden ook nog de nodige concurrentie ”vult Mischa aan. Pas na een week of vijf werd het project helemaal volgeschreven. Veel later dan gehoopt. Desalniettemin was het fantastisch dat Mischa en Ilse dankzij vaak onbekende investeerders, nu hun droom konden gaan uitvoeren. Eigenlijk is het een win-win situatie: de investeerders krijgen een aantrekkelijke rente van 10% en ’t Weck kan van start en zorgt ook nog voor lokale werkgelegenheid. Dankzij deze goede ervaring zal het duo de volgende keer bij een financieringsbehoefte direct crowdfunding gaan inzetten. Iets wat ik vrijwel altijd bemerk bij crowdfundleners. De rente betalen Mischa en Ilse liever aan echte mensen die bovendien ook vaak nog persoonlijk kennis komen maken en klant kunnen worden. Bovendien vinden ze het belangrijk om te weten dat er veel mensen zijn, die achter hun plan staan: als een markttoets of spiegel die voorgehouden wordt. Het stel vertelt verder dat ze wel graag wat meer persoonlijk contact hadden gehad met het crowdfundingplatform. Zeker rondom de afwikkeling van het project. ’t Weck heeft daardoor meermaals de overdrachtsdatum moeten verschuiven.

 

Adviezen

Het advies van Mischa en Ilse wat betreft het inzetten van crowdfunding voor de horeca is luidkeels:  “Sowieso proberen!“. Tenzij het crowdfundingplatform er niets in ziet natuurlijk. Want dan moet je goed na gaan of het  plan wel haalbaar is. Iedereen die meer zou willen weten over de horeca crowdfunding ervaring van ’t Weck is van harte uitgenodigd om langs te komen in Amersfoort. Andere adviezen die het duo wil delen met aspirant (horeca) crowdfunders zijn:

  • Schrijf zelf je pitch omdat daaruit je passie blijkt. En dat willen investeerders graag zien
  • Succes is nooit te garanderen maar een goede voorbereiding helpt zeker. Zorg er voor dat je alles bij de hand hebt zodat je niet hoeft te zoeken. Zet alles zwart op wit en probeer alle situaties na te gaan waardoor je weet wat er nodig is om te krijgen wat je wilt. Dit klinkt allemaal logisch maar in de praktijk gaat het vaak anders
  • Denk ook na over je marketing: netwerken, (kortings)acties, nieuws, nieuwsbrieven etc. Via deze kanalen kan het bereik erg vergroot worden. Maak zoveel mogelijk mensen betrokken bij je project, zeker in de mensensector horeca. Hierdoor zijn er meerdere investeerders die nog altijd regelmatig komen eten
  • Denk bij horeca en crowdfunding zowel aan start/overname, doorstart als groei

 

De toekomst van crowdfunding

Mischa en Ilse verwachten dat crowdfunding zal blijven groeien. Zeker als de economie blijft kwakkelen. Zodra de economie weer in een hausse beland is, verwachten ze dat de crowdfundingrentes lager zullen worden. Hierdoor zal investeren via crowdfunding minder aantrekkelijk zijn. Zelf denk ik dat crowdfunding tegen die tijd al zo geïntegreerd is, dat mensen om uiteenlopende redenen toch zullen blijven crowdfunden, ook al zouden de rentes lager worden. Een belangrijk advies over crowdfunding dat het duo graag aan de Nederlandse politiek wil meegeven is om vooral toch op de kleintjes te letten. Voor een groot deel draait onze economie namelijk op het MKB. En vrijwel elke MKB-er is klein begonnen

 

“Horeca is ons leven: Onze hele start is gefinancierd door middel van crowdfunding.

A dream come true!”

 

.

 

Tags: , , , , , , , , , , ,

Live Crowdfunding .tv

Verrassend Vlug Verkopen Crowdfunding Campagne

CF Beat English Headlines

By Paul Niederer,  Founder Raiseworth. (Here is a post from 2015 when I started pushing for Crowdfun [...]

Wednesday, October 4, 2017 (10:00 AM) – Committee on Financial Services Hearing: “Examining the SEC’ [...]

        By Navroop Sahdev Centre for Blockchain Technologies, University College London, UK Centre d [...]

      By: Sherwood Neiss and Jason Best, Principals Crowdfund Capital Advisors, LLC Into the second [...]

by Brandon Raatikka According to FactRight’s tracking, the SEC qualified 21 Reg A+ Tier 2 offerings [...]

By Trudy-Anne McLeary, Associate, Corporate and Finance | Benjamin T. Brickner, Associate, Corporate [...]

Crowdfund Beat News Wire, SEC issued an investigative report stating, “tokens offered and sold by a [...]

Crowdfund Beat News Wire, Delaware Blockchain Initiative: Transforming the Foundational Infrastructu [...]

BeCiclos Crowdfunding video